라면땅 만들기
어제는 저희 집에 간식이 떨어져서 고민이었는데요, 매번 사 먹는 것도 가격이 만만치 않고 집에서 만들 수 있는 것 찾다가 지난번에 라면사리 한 박스 사놓은 게 있어서 라면땅 만들어 보았어요. 오랜만에 생각이 났는데 만드는 순간부터 군침이 도네요. 요즘은 하도 맛있는 간식이 넘쳐나서 어른이나 애들이나 먹어 볼 기회가 많이 없는데, 오늘 듬뿍 만들어 보았습니다. 이따가 저녁에 저는 맥주와 함께 또 먹을 예정이에요♥ 레시피 공유합니다.
재료
라면사리 3봉지, 설탕 4숟가락, 올리고당 4숟가락, 식용유 2숟가락
만드는 순서
1. 라면사리를 잘게 부숴준다.
2. 프라이팬에 노릇하게 구워 준다. (알갱이가 큰 것 먼저 볶으세요)
3. 라면은 따로 덜어 놓고 프라이팬이 식은 후, 설탕 4, 올리고당 4, 식용유 2를 넣고 대충 섞어준다.
4. 가스 불을 켜고 끓인다. (저어 주지 마세요)
5. 소스색이 갈색으로 조금 변하려고 할 때, 라면을 넣고 약불에서 골고루 섞어준다.
6. 쟁반에 펼쳐 놓는다.
7. 식으면 분리시켜 주고 맛있게 먹는다.
라면 사리는 조금 잘게 부숴주는 게 골고루 구워져서 맛있어요
라면사리 자체에 기름이 있어서 프라이팬에서는 기름 넣지 않고 바로 구워주세요.
저는 소금은 넣지 않았는데, 입맛에 따라 조금 간간한 거 좋아하시면 소금 살짝 넣으셔도 됩니다.
프라이팬이 꼭 식은 뒤에 넣으시거나 따로 그릇에 소스를 섞어 놓으신 후에 가열하면 됩니다. 단, 설탕이 다 녹아버리지 않게 살짝 섞으세요.
소스는 저어 주지 않아야 바삭바삭한 과자를 만들 수 있어요. 소스가 금방 탈 것 같아서 후다다닥 만드는 바람에 소스랑 라면이랑 섞어주는 사진은 못 찍었네요. 그리고 기름 넣는 이유는 서로 붙은 라면도 원활하게 분리하고 맛을 위해서 조금 넣어 줍니다.
완성입니다.^^아이들 간식으로 어른들 안주로 딱이죠? 저도 오랜만에 생각나서 만들었는데 이제 자주 해 먹을 것 같아요.
주말에 한번 듬뿍 만들어 보세요. 밀봉된 통에 넣어두면 적어도 며칠은 거뜬하지 않을까요??
맛있는 점심 드시고 좋은 하루 보내세요♥
아이들 간식으로 만들기 좋은 음식
2024.10.21 - [가정식레시피] - 만전김 삼각김밥, 속 재료 다양하게 아침으로 간식으로 야식으로 뚝딱!
만전김 삼각김밥, 속 재료 다양하게 아침으로 간식으로 야식으로 뚝딱!
만전김 삼각김밥 아이들 아침으로 종종 해주고 있는 삼각김밥입니다. 저희는 아침, 간식, 야식 그리고 남편 낚시 갈때도 이용하고 있어요. 아침에는 좀 일찍 일어나서 밥 든든히 먹고가면 좋으
children422.tistory.com
2024.10.15 - [가정식레시피] - 맥반석 계란 구운 계란 만들기, 전기밥솥으로 뚝딱!
맥반석 계란 구운 계란 만들기, 전기밥솥으로 뚝딱!
맥반석 계란 말들기오늘은 간식으로 아이들이 좋아하는 맥반석 계란 준비했습니다. 계란은 단백질 외에도 비타민, 무기질 특히 아연이 많이 들어 있어서 자양강장 작용을 한다고 합니다. 너무
children422.tistory.com
2024.09.14 - [가정식레시피] - 길거리 토스트 만들기, 주말아침 양배추 토스트 아이들과 만들어 먹어보세요
길거리 토스트 만들기, 주말아침 양배추 토스트 아이들과 만들어 먹어보세요
길거리 토스트연휴가 시작되는 주말 아침입니다. 저희는 가족들이 멀리 계시지 않아서 주말은 쉬고 월요일에 어머님댁으로 가네요.아침에 모두 밥 드시고 다니시는지요. 저희는 아무도 밥을 먹
children422.tistory.com
'가정식레시피' 카테고리의 다른 글
| 마약 계란 토스트, 마요네즈 하나로 빵집 마약계란토스트 즐기기 (35) | 2024.11.30 |
|---|---|
| 소금빵 만들기, 트레이더스 모닝빵으로 겉바속촉 따끈한 간식 만들어요 (49) | 2024.11.27 |
| [무요리] 맛있는 갈치조림 양념장으로 무조림 만들기 (73) | 2024.11.20 |
| [무요리] 시원하고 칼칼하고 깊은 맛 '무새우젓국' (83) | 2024.11.15 |
| [무요리] 어린이 무밥 만들기, 솥밥 말고 간단하게 빨리 만들어 보아요 (94) | 2024.11.12 |
