반응형 레시피#송어회#송어초무침#안주#송어낚시#김포송어낚시#초고추장만들기1 송어초무침, 김포에서 송어낚시로 잡아 온 통통한 송어 한마리로 맛있게 두 잔 송어 초무침 만들기송어 좋아하시나요? 남편이 송어낚시 갔다가 한 마리 잡아왔네요. 두세 마리 기대했지만 이 날은 결과가 저조했네요. 통통한 한 마리로 맛있는 한 끼 먹었습니다. 저는 연어를 좋아하는 사람이라 그런지 송어살도 익숙하고 맛있게 느껴집니다. 연어보다는 덜 기름지고 담백한 맛이 나는 것이 특징이에요. 송어 잡아 오면 항상 초무침으로 먹고 있어요. 온갖 야채 넣어 새콤달콤하게 무쳐서 김에 싸서 먹으면 정말 꿀맛이거든요^^ 송어초무침 레시피 공유합니다. 재료송어살, 양배추, 양파, 오이 양념장: 고추장 3 큰 숟가락, 식초 1/2 종이컵, 설탕 1/2 종이컵 , 참기름 넉넉히, 깨소금 넉넉히, 마늘 2 숟가락 (초 고추장 있으면 그것으로 만들면 됩니다. 대신 마늘과 참기름만 꼭 추가해 주세요.).. 2025. 1. 17. 이전 1 다음 반응형