양파김치 초간단 레시피[Onion Kimchi]
양파김치[Onion Kimchi] 재료양파, 부추 양념장마늘, 고춧가루, 멸치액젓, 매실청 만드는 순서1. 양파를 네모 모양으로 자르고, 부추는 2cm 간격으로 썬다.2. 매운맛을 빼기 위해 양파를 물에 15분 정도 담가 놓는다.3. 마늘 1숟가락, 고춧가루 1컵, 매실청 5/3컵, 멸치액젓 5/2컵 정도 넣고 양념장을 만든다. (맛을 보며 취향껏 조절하세요.)4. 양파의 물기를 뺀다.5. 양파, 부추, 양념장을 넣고 버무린다.6. 매콤 달콤 양파김치는 익기 전에 먹는다. MaterialOnion, chivesMarinadeGarlic, red pepper powder, anchovy sauce, plum extract or sugarThe order of making it1. Cut the onio..
2024. 7. 15.
감자조림 반찬 레시피[Boiled potatoes]
감자조림[Boiled potatoes] 재료감자, 양파, 꽈리고추, 물 300ml 양념장파, 마늘, 간장, 설탕, 치킨스톡, 후추, 고춧가루 만드는 순서1. 감자, 양파를 네모 모양으로 썬다2. 냄비에 썰은 양파, 감자, 물 300ml를 넣고 약 5~10분간 끓인다. (감자가 50% 익어야 함)3. 파, 마늘, 간장, 설탕, 치킨스톡, 후추, 고춧가루를 넣고 양념장을 만든다.4. 감자가 어느정도 익었으면 꽈리고추와 양념장을 넣고 잘 섞어준 후 5분~10분 정도 뚜껑을 덮고 조린다.5. 국물을 살짝 남겨두고 불은 끈다.6. 밥과 함께 맛있게 비벼 먹는다.MaterialPotato, onion, kkari pepper, water 300mlMarinadegreen onion, garlic, soy sau..
2024. 7. 14.
장래희망과 꿈이 없는 아이 대응방법,부모는 이렇게 해야 합니다
장래희망과 꿈이 없는 아이 대응방법,부모는 이렇게 해야 합니다아이들의 꿈을 지향하기 위해 부모가 해줄 수 있는 일열린 대화와 이해부모는 먼저 자녀와의 열린 대화를 통해 자녀의 꿈과 희망을 이해하려는 노력을 기울여야 합니다. 자녀가 어떤 분야에 관심을 가지고 있는지, 왜 그 관심이 생겼는지에 대해 깊이 들어가는 것이 중요합니다. 이를 통해 부모는 자녀가 진정으로 열정을 느끼는 분야를 발견하고, 그에 맞는 지원을 제공할 수 있습니다.교육적 지원 제공자녀가 특정 꿈을 이루기 위해서는 그 분야에 대한 교육이 필수적입니다. 부모는 자녀가 관심을 가지고 있는 분야에 대해 필요한 교육적 자원을 제공해야 합니다. 예를 들어, 언어, 수학, 과학 등의 학문적 기초부터 시작하여, 그 분야에 특화된 캠프, 워크숍, 혹은 멘..
2024. 7. 13.
서진이네 돌솥비빔밥[Dolsot-bibimbap]
서진이네 돌솥비빔밥[Dolsot-bibimbap] 재료당근, 양파, 버섯, 호박, 콩나물, 고추장, 참기름, 밥 한 공기, 소금, 후추 만드는 순서1. 당근, 호박, 양파는 채썰어서 프라이팬에 소금을 적당량 넣고 볶는다.2. 콩나물은 물에 데치고 물기를 제거 후, 소금, 후추, 참기름에 버무린다.3. 버섯은 얅게 찢어서 프라이팬에 소금을 적당량 넣고 볶는다.4. 돌솥에 참기름을 골고루 바르고 밥을 담는다.5. 준비된 채소들을 가지런히 올린다.6. 약불에 돌솥을 올리고 소리가 들리면 5분 정도 후에 불을 끈다.7. 고추장을 넣어 비벼 먹는다. Material Carrot, onion, mushroom, pumpkin, bean sprouts, red pepper paste, sesame oil, a..
2024. 7. 12.